Situé sur les coteaux entre la Dordogne et l'Isle, et entre Libourne et Castillon-la-Bataille,
le village de Saint-Emilion a été classé par l'Unesco en 1999 Patrimoine Mondial de l'Humanité au titre des "paysages culturels".

Quiconque se rend à Saint-Emilion traverse ces paysages de vignes dont la plupart ayant donné des vins célèbres, comme Cheval Blanc dont les vignes entrent jusqu'au coeur
du village.